foto: flickr cc lizensiert von Yogesh Matre
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TANDORI MASALA

Dies ist eine klassische Mischung für im Lehmofen(Tandur) gegarte Gerichte, besonders für Huhn.

Aber wie das als Veganer so ist, zweckentfremdet man so manche Dinge, oder anders gesagt: Man erschließt sie sich neu.

Daher die Verwendung einfach in Saucen, oder in selbstgemachten Frikadellen, entsprechend mit Hirse oder Hülsenfrüchten. Spitzenmäßig - ein Gewürz was auch regelmäßig Verwendung findet.

Geschmack: sehr würzig, scharf, etwas säuerlich


Tandori Masala

50 g

herzhafte indische Gewürzmischung für Hülsenfrüchte, Bratlinge & Fleisch

Inhalt: Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer, Galgant, Bockshornklee

 

Kräuter, Tandori Masala, 50 g

3,90 €

7,80 € / 100 g
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